Caïpirinha

Préparation15 min, 4 portions

INGREDIENTS

• 60 grammes Sucre roux
• 200 grammes Cachaça
• 2 Jus de citron vert
• 600 grammes Glaçons
• 1 Citron vert

PREPARATION

• Installer la lame à 4 couteaux.
• Mettre 60 g de sucre roux (à ajuster en fonction du goûts) dans le bol et pulvériser 10 sec/ vitesse 10.
• Ajoute 200 g de cachaça, jus de 2 citrons vert entier et 600 g de glaçon dans le bol. Mélanger 10 sec/ vitesse 6.
• Repartir la caïpirinha dans des verres à pied.
• Mettre 1 citron vert coupé en rondelles à repartir dans les verres.
• Servir immédiatement.